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Diese östlich gelegenen Ländereien des etwas anderen Siziliens, die der hybläischen Hochebene mit ihrer unberührten Natur, zwischen Johannisbrotwäldern und Trockenmauern;
im Hintergrund das immerwährende Meer, das zu dieser Landschaft gehört, wie auch zum Herz und zur Geschichte dieser
faszinierenden Insel.
Eingefügt in eine strategische Position, zwischen antiken „trazzere“ (Terrassierungen) und mittelalterlichen Pfaden,
beherrscht das Hotel Eremo della Giubiliana diese außerordentliche Landschaft,
und wo eine Truppe von leidenschaftlichen Spezialisten Ihnen die suggestivsten
Routen und die aufregendste Art, diese zu erkunden, vorbereitet hat.
Der echte Zauber liegt wohl in der Kunst, die Vergangenheit zu erhalten und diese
mit der heutigen Realität vereint zu haben, wie zum Beispiel der Privatflughafen (keine Landetaxe und kostenloses Handling für die Piloten der
Klause) und die Flugzeuge, die somit die Gegend logistisch unabhängig machen und so
die Möglichkeit einer Introspektion des sizilianischen Landes erweitern und durch
unerforschte, faszinierende Routen den Vergleich und die Entdeckung der Inseln
und der afrikanischen Ländereien ermöglicht.
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